Ingredientes
500ml de leite
1 lata de leite condensado
1 gema
4 colheres (sopa) de chocolate em pó
1 colher (sopa) de amido de milho
2 unidades de cravo-da-índia
1/4 xícara (chá) de rum
noz-moscada para polvilhar (opcional)
Modo de Preparo
Bata o leite, o leite condensado, a gema, o chocolate em pó e o amido de milho no liquidificador. Junte o liquido com o cravo e leve ao fogo, sem parar de mexer, até que ferva e engrosse um pouco. Retire do fogo, acrescente o rum e distribua em canecas. Polvilhe a noz-moscada.
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