Guacamole

Ingredientes

1 abacate médio maduro e firme
1 dente de alho amassado
2 tomates picados sem pele e sem sementes
1 cebola pequena picada
1 colher (sopa) de azeite
2 colheres (sopa) de cebolinha fresca picada
1 colher (café) de molho de pimenta
suco de 1 limão
sal a gosto

Modo de Preparo
Amasse bem o abacate com um garfo junte os demais ingredientes e misture. Sirva como aperitivo acompanhado de salgadinhos de milho tipo tortilhas ou torradinhas